Om os
DUOLAC – Eksperter i mælkesyrebakterier
Hos DUOLAC arbejder vi med udvikling af produkter baseret på mælkesyrebakterier og avanceret bioteknologi. Vores fokus er at udvikle kvalitetsprodukter med nøje udvalgte bakteriestammer, høj produktstabilitet og dokumenterede produktionsprocesser.
DUOLAC er et brand fra Cell Biotech, en international virksomhed med mere end 25 års erfaring inden for forskning, udvikling og produktion af mælkesyrebakterier og probiotika. Vores ekspertise bygger på mange års arbejde med bakteriestammer, fermenteringsteknologi og kvalitetskontrol.
Historien bag DUOLAC
Historien om DUOLAC udspringer af forskning og innovation inden for mælkesyrebakterier. Grundlæggeren, Dr. Chung, udviklede sin viden om mælkesyrebakterier under sin ph.d. ved Danmarks Tekniske Universitet i Lyngby.
Kombinationen af international forskning, bioteknologisk innovation og videnskabelig ekspertise danner fortsat grundlaget for udviklingen af DUOLAC-produkterne.
Hos Cell Biotech udvikler og producerer vi selv vores mælkesyrebakterier. Det giver kontrol over hele processen – fra udvælgelse af bakteriestammer og produktion til kvalitetskontrol og færdigt produkt.
Vores tilgang til mælkesyrebakterier
Kvalitet begynder med de rette bakteriestammer. Derfor arbejder vi med nøje udvalgte mælkesyrebakterier, som gennemgår omfattende kvalitetskontrol og analyser af identitet, stabilitet og sikkerhed.
Vores produkter udvikles med fokus på:
- Udvalgte bakteriestammer med dokumenteret identitet og kvalitet
- Høj stabilitet gennem produktets levetid
- Avanceret og patenteret dobbelt coating-teknologi
- Produktion i egne faciliteter
- Omfattende kvalitetskontrol gennem hele produktionsprocessen
Denne tilgang er med til at sikre ensartet kvalitet og høj produktstandard.
Innovation og teknologi
En vigtig del af DUOLAC er vores patenterede dobbelt coating-teknologi. Teknologien er udviklet med det formål at beskytte bakterierne og bidrage til høj stabilitet under opbevaring og anvendelse.
Cell Biotech investerer løbende i forskning og produktudvikling for fortsat at forbedre teknologi, produktionsmetoder og kvalitetsstandarder inden for mælkesyrebakterier.
Cell Biotech – Global erfaring med mælkesyrebakterier
Som en del af Cell Biotech kombinerer DUOLAC international erfaring med indsigt i det danske marked. Gennem mere end 25 års forskning og udvikling har Cell Biotech opbygget specialiseret viden om bakteriestammer, fermentering og produktion af mælkesyrebakterier.
Denne erfaring danner grundlaget for udviklingen af DUOLACs produkter.
Derfor vælger mange DUOLAC
- +25 års erfaring med mælkesyrebakterier
- Udviklet af specialister
- Egen produktion og kvalitetskontrol
- Fokus på innovation og teknologi
- Tilpasset danske forbrugere
Artikler
-
Dr. Chung – visionæren bag Cell Biotech og DUOLAC
Hvem står bag DUOLAC? Dr. Chung, grundlægger af Cell Biotech, byggede virksomheden på ét klart princip: Probiotika skal overleve for at gøre en forskel. Med mere end 30 års forskning...
Dr. Chung – visionæren bag Cell Biotech og DUOLAC
Hvem står bag DUOLAC? Dr. Chung, grundlægger af Cell Biotech, byggede virksomheden på ét klart princip: Probiotika skal overleve for at gøre en forskel. Med mere end 30 års forskning...
-
Duolac Dobbelt Coating
Hvordan sikrer du, at mælkesyrebakterierne faktisk når frem til tarmen? DUOLACs patenterede Double Coating-teknologi beskytter bakterierne mod mavesyre og galdesalte, så flere overlever hele vejen. Det handler ikke kun om...
Duolac Dobbelt Coating
Hvordan sikrer du, at mælkesyrebakterierne faktisk når frem til tarmen? DUOLACs patenterede Double Coating-teknologi beskytter bakterierne mod mavesyre og galdesalte, så flere overlever hele vejen. Det handler ikke kun om...
